Essen & Trinken

 

Gans    Wild   auf     Ente   !!

Alle Jahre wieder; wir starten ab Donnerstag, 07.11.2019 mit den Gänse-Spezialitäten. Nähere Infos folgen demnächst. Bitte wenn möglich, vorbestellen. Wir freuen uns auf Sie..

Wir haben unsere Öffnungszeiten geändert!

Mittwoch & Donnerstag    17.30 – 23.30 Uhr

Freitag – Sonntag                 12.00 – 23.30 Uhr


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Vorspeisen

Kürbiscreme-Suppe
4,90 €
*
Gulaschsuppe
5,90
*
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
an buntem
Salatbouquet
9,90 €
*
Gebackener Hüttentaler Naturkäse

(Milder Rotschimmelkäse paniert)
Preiselbeeren

und Salatbouquet
9,90 €
*
Spaghetti mit hausgemachter Tomatenpesto
an
gebratenem Fenchel – Kohlrabi – Gemüse
7,90 €

Salate und Grünes

Querbeet-Salat
klein 4,50 € / groß 9,90
*
Querbeet-Salat mit gebratenen Rinderfilet
klein 14,90 € / groß 19,90 €
*

Vegetarisches

Kürbis – Paprika – Gulasch
mit Spaghetti
und
Querbeet -Salat
14,90 €
*
Gebratene Hokkaido Kürbisscheiben auf Kochkässoße
mit gebratenen Schupfnudeln
und
Querbeet – Salat
15,90 €
*
Trüffel-Tortellini mit lauwarmem Burrata

auf Tomaten-Zwiebel-Concassé
14,90 €

Hauptspeisen

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Pellkartoffeln
und Wirsing – Gemüse
17,90 €
*
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Curry – Zitronengras – Soße
Basmati – Kräuterreis und Querbeet – Salat
17,90 €

*
Rinderschmorbraten mit Kartoffelknödel
und Wirsing – Gemüse
18,90 €
*
Rinderzunge mit Madeirasoße, Kartoffelpüree
und
Feldsalat
18,90 €
*
Rindergulasch mit Spätzle und Wirsing
16,90 €
*

Fleischiges für ganz Hungrige

Rumpsteak vom Odenwälder Weiderind ca.400g (Rohgewicht)
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Querbeet-Salat
25,90 €
*
Rinderfilet vom Odenwälder Weiderind
mit Pfefferrahmsoße oder Kräuterbutter
Bratkartoffel und Querbeet-Salat
(Rohgewicht, ca.)
ca. 220g – 26,90 € /ca.  330g – 29,90 €
*
Koppel – Burger
aus  300 g Rindfleisch auf rustikalem
Bun mit Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Barbecuesoße
dazu Pommes Frites
14,90 €
*
Grünkohl mit Pellkartoffeln
und Odenwälder Bauernmettende
(Heiße Geräucherte Bratwurst)
oder
Original Gref-Völsings Rindswurst
14,90 €
*
Halbe Backofenente mit Brezelknödel
dazu Feldsalat mit gebratenen Speckscheiben und Croutons
23,85 €

Die zünftigen Dauerbrenner und des Gasts Liebste…

Schnitzel  „Wiener Art“ vom Schwein, ca. 200 g, paniert mit Beilagen    14,90 €

Alle anderen Schnitzel
vom Schwein, ca. 200 g, paniert mit Beilagen       17,90 €

Zwiebelschnitzel  „Wiener Art“

Kochkässchnitzel  „Wiener Art“

Zigeuner Schnitzel „Wiener Art“

Nordsee  Schnitzel, paniert, mit Grünkohl, Spiegelei

dazu :

Querbeet – Salat

und wahlweise eine Sättigungsbeilage:

Pommes Frites,
Bratkartoffel,
Spätzle,
ODER
Brezelknödel,
**


Desserts


Eis Kugel: Schoko, Vanille, Walnuss mit oder ohne Schokosoße
2,00 €
*
Apfelstrudel mit Vanillesoße
5,90 €
*
Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder karamellisierten Zwetschgen
6,90 €
*
Schokosufflé mit Vanille-Eis

5,90 €
*
Palatschinken gefüllt mit Nuss – Nougatcreme dazu Vanilleeis
6,90 €
*
Palatschinken gefüllt mit Aprikosenmarmelade dazu Vanilleeis
6,90 €
*

Bei dieser Karte handelt es sich um unsere Abendkarte, die täglich ab 17.30 Uhr im Restaurant gilt.

 

Mittagskarte von 12:00 – 15.30 Uhr
Von 15.30 – 17.30  Uhr
Kaffee & Kuchen & Kalte Käsegerichte

Zigeuner Hackbraten mit Pommes Frites                                                       12,90 €
und Querbeet – Salat

Fettucchine mit Meeresfrüchten und Querbeet – Salat                               13,90 €

Lammbraten mit Brezelknödel und gebratenem Gemüse                          19,90 €
(Paprika, Fenchel, Blumenkohl, Broccoli und Stangensellerie)

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites                                                        12,90 €

Kochkäseschnitzel mit Bratkartoffeln                                                             14,90 €

Wildschweinbratwürstchen mit Bratkartoffeln                                             14,90 €
und Sauerkraut

Rumpsteak vom Odenwälder Weiderind ca.350g                                         25,90 €
mit Zwiebeln oderKräuterbutter
Bratkartoffeln und Querbeet-Salat

Rinderfilet vom Odenwälder Weiderind 200g                                               26,90 €
mit Pfefferrahmsoße oderKräuterbutter
Pommes Frites und Querbeet-Salat

Gegrillte  Hähnchen Brust mit Kokos – Zitronengrassoße                           14,90 €
Kräuterreis und Querbeet – Salat

 

Vegetarisches

 

Karamellisierter Ziegenfrischkäse an buntem Salatbouquet                    9,90 €

Koppel Pommes (mit Kochkäse)                                                                         7,90 €

Bratkartoffeln mit Kochkäse                                                                               8,90 €

Frankfurter Grüne Soße mit Pellkartoffeln und Querbeet  Salat                13,90 €

Salate

Krautsalat                                                                                                               3,00 €

Querbeet-Salat                                                                                                      4,50 €

Querbeet – Salat mit gebratenen Putenbruststreifen                                  10,90 €

Querbeet-Salat mit gebratenen Rinderfilet – Streifen                                14,90 €

Großer Querbeet Salat mit Brot

Alles Käse

Handkäse mit Musik, Brot und Butter                                                             6,90 €

Kochkäse mit Musik und Brot                                                                          6,90 €

Obazda mit Brot und Brezel                                                                              6,90 €

„Koppel-Dreier“                                                                                                    9,90 €
Kochkäse, Handkäse und Obazda
mit Musik Brezel, Brot und Butter

Kleinigkeiten und Beilagen

Pommes Frites                                                                                                     3,00 €
Brezelknödel                                                                                                        3,50 €
Bratkartoffeln                                                                                                      3,50 €
Sauerkraut                                                                                                            2,90 €
Saure Gurke                                                                                                          1,50 €
Brezel mit Butter                                                                                                 1,50 €
Bierknacker (geräuchertes Bratwürstchen) mit Brot                                     3,00 €
Speckplatte mit Brot                                                                                           9,50 €

Süßes

Eis-Kugel                                                                                                               2,00 €
Schoko, Vanille, Walnuss, Haselnuss
mit oder ohne Schokosoße

Apfelstrudel mit Vanillesoße                                                                            5,90 €

Kaiserschmarrn mit Apfelmus                                                                         5,90 €

Palatschinken gefüllt mit Nuss – Nougatcreme dazu Vanilleeis               5,90 €

Palatschinken gefüllt mit Aprikosenmarmelade dazu Vanilleeis             5,90 €

Kuchen 

Auf Anfrage